Bio Rote Bete ‚Tondo di Chioggia’, 1 kg

Die leuchtend hellrote Schale, ihr rot-weiß geringeltes Inneres macht die ‚Tondo di Chioggia‘, eine alte italienische Sorte zu einem echten Hingucker. Im Geschmack leicht süßlich und weniger erdig als andere ihrer roten Kollegen ist sie ein wahres Superfood: reich an Vitamin B, Kalium, Eisen und Folsäure. Sie eignet sich hervorragend für herzhafte Salate, Suppen, Carpaccio und als Ofengemüse