Über uns

Eine Reise durch unsere Community

Wir sind der Michaelshof Sammatz, eine internationale Gemeinschaft in der Nähe von Lüneburg, Norddeutschland. Seit 1985 haben wir einen einzigartigen Ort geschaffen, an dem Menschen aus der ganzen Welt zusammenkommen, um im Einklang mit der Natur zu leben, zu arbeiten und zu lernen. Mittlerweile leben hier über 300 Menschen, jung und alt, aus ganz unterschiedlichen Hintergründen und betreiben zusammen das Projekt Michaelshof – 6 ha Garten- & Parkanlagen, Kinder- & Jugendhilfeeinrichtung, Demeter Landwirtschaft, Gemüseacker, Bäckerei, Meierei, Kosmetikmanufaktur, Einmachküche, Café, Hofladen und vieles mehr. Bei uns in Sammatz gibt es viel zu entdecken! Hier kannst du online durch die Michaelshof-Produktwelt stöbern und die Früchte unserer gemeinsamen Arbeit zu deinem Genuss nach Hause holen.

Unsere Essenz

Gemeinschaft

Das tiefe Interesse für die Menschen und ein friedliches Zusammenleben mit und in der Natur ist das, was uns zusammenhält. Wir verbinden Menschen aus vielen verschiedenen Kulturen und Lebenshintergründen im Global Village Sammatz – jeder Tag ist bunt, steckt voller Ideen für die Zukunft und schenkt Lebensfreude.

Natur

Wir begegnen der Natur als Freund, weshalb wir in positivem Sinne mit ihr zusammenarbeiten und uns für erneuerbare Energien, nachhaltiges Bauen, Konzepte wie Cradle to Cradle und nachhaltige Lebensmittel einsetzen.

Demeter Landwirtschaft

Unsere Landwirtschaft ist Demeter-zertifiziert – weil wir’s wichtig finden! Wir verfolgen einen ganzheitlichen Ansatz, der die Gesundheit von Boden, Pflanzen, Tieren und dem gesamten Ökosystem im Fokus hat. Null Pestizide, 100% Geschmack!

Lebensmittel mit Sinn

Alle Produkte, die wir am Michaelshof herstellen sind mit viel Sorgfalt und Liebe zum traditionellen Handwerk entstanden. Im Onlineshop findest du ein breites Sortiment an Demeter-Lebensmitteln und anderen tollen „Non-Food“ Produkten vom Hof. 

Los geht’s: Warenkorb füllen & den Michaelshof für zu Hause shoppen! Wir packen dir auch ein paar Gramm Landluft mit ein – versprochen!

Unser Versprechen

Archehof trifft Demeter

Uns liegt der Erhalt alter Haustierrassen wie auch die biologisch-dynamische Landwirtschaft am Herzen. Alle Sammatzer Produkte vereinen Arche und Demeter und machen euren Einkauf zum besonderen Geschmacks- & Natur-Erlebnis.

Voll frisch!

Wir lieben frische Produkte! Frisch geerntet & gut verpackt macht sich das Gemüse auf den Weg vom Acker zu dir nach Hause. Auch alle anderen Produkte werden aus frischen Lebensmitteln weiterverarbeitet. 

Umweltbewusster Versand

Nicht nur unsere Produkte, sondern auch unser Versand ist nachhaltig! Wir versenden mit eco shipping! 

Mehr als ein Wocheneinkauf

Wenn du dich für uns entscheidest, kaufst du nicht nur köstliche und gesunde Lebensmittel, sondern leistest auch einen Beitrag zu einer lebendigen Gemeinschaft und einer nachhaltigeren Zukunft. Durch deine Unterstützung ermöglichst du uns, unsere Projekte in den Bereichen Umwelterziehung, biodynamische Landwirtschaft und Community-Entwicklung auszubauen. 

Dein Einkauf kommt zu 100% den ökologischen und sozialen Projekten des Michaelshofs zugute.