Bio Gelbe Bete, 1 kg

Die aus unserem biologisch-dynamischen Anbau stammende Gelbe Bete ist etwas milder und süßer im Geschmack als ihre rote Schwester, aber genauso schmackhaft und gesund. Sie enthält viel Eisen, Kalium, Vitamin B und Folsäure. Sowohl in Rohkostsalaten, Smoothies, als vegetarisches Carpaccio, aber auch als Beilage für Fleischgerichte und vegetarische Gerichte macht sie eine gute Figur.